โครงการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indications : GI) กระจูดควนเคร็ง จังหวัดนครศรีธรรมราช เพื่อส่งเสริมการผลิตและการยกระดับคุณภาพการผลิตสินค้ากระจูด ของจังหวัดนครศรีธรรมราช
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุวิตา แก้วอารีลาภ อาจารย์ประจำภาควิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ร่วมกับสำนักงานพัฒนาชุมชน จังหวัดนครศรีธรรมราช และจังหวัดนครศรีธรรมราช จัดกิจกรรมส่งเสริมผู้ประกอบการผู้ผลิตผลิตภัณฑ์กระจูด เป็นชุมชนในพื้นที่ป่าพรุควนเคร็ง ครอบคลุมพื้นที่ 5 อำเภอ ได้แก่ อำเภอชะอวด อำเภอเชียรใหญ่ อำเภอเฉลิมพระเกียรติ อำเภอร่อนพิบูลย์ และอำเภอหัวไทร ในจังหวัดนครศรีธรรมราช
เป้าหมายหลักของโครงการนี้คือการช่วยเหลือผู้ประกอบการท้องถิ่นในการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ภายใต้โครงการสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ซึ่งเป็นการรับรองว่าผลิตภัณฑ์ของตนมีแหล่งกำเนิดจากพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่เฉพาะเจาะจง เพื่อรับประกันคุณภาพและชื่อเสียงของสินค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์จากกระจูดของจังหวัดนครศรีธรรมราช เพื่อรักษามรดกทางวัฒนธรรมของการสานกระจูดไว้ ขณะเดียวกันก็เพิ่มโอกาสทางเศรษฐกิจให้กับชุมชนท้องถิ่น
กิจกรรมและวัตถุประสงค์ที่สำคัญ
โครงการริเริ่มดังกล่าวมีโครงสร้างเป็นกิจกรรมหลัก 2 ประการ:
- การร่วมประชาพิจารณ์ : มีการประชุมกับกลุ่มผู้ประกอบการในท้องถิ่นเพื่อกำหนดแนวทางสำหรับกระบวนการลงทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) การหารือเหล่านี้ทำให้มีความเข้าใจที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับข้อกำหนดและประโยชน์ของการลงทะเบียน GI
- การเยี่ยมชมและถ่ายทอดความรู้ให้ชุมชน : การเยี่ยมชมภาคสนามจัดขึ้นเพื่อให้คำแนะนำเกี่ยวกับการพัฒนาการออกแบบผลิตภัณฑ์และถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับเทคนิคการสานกระจูดที่เป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ควนเคร็ง โดยเน้นย้ำถึงความสำคัญของการอนุรักษ์และส่งเสริมศิลปวัฒนธรรมการสานกระจูด ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของจังหวัดนครศรีธรรมราช
โครงการนี้สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน 1.4.1 ซึ่งเน้นที่การช่วยเหลือสตาร์ทอัพในท้องถิ่น (Local start-up assistance) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการอนุรักษ์และส่งเสริมงานหัตถกรรมแบบดั้งเดิม ผู้เข้าร่วมได้รับความเข้าใจที่ครอบคลุมเกี่ยวกับกระบวนการสานกระจูดทั้งหมด ตั้งแต่การเก็บเกี่ยววัตถุดิบจนถึงการผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป โดยให้ผู้เข้าร่วมมีเครื่องมือในการเปลี่ยนความเชี่ยวชาญของตนให้กลายเป็นกิจกรรมสร้างรายได้ที่ยั่งยืน
เมื่อสิ้นสุดโครงการ ผู้เข้าร่วมไม่เพียงแต่ได้รับความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการออกแบบผลิตภัณฑ์จากกกเท่านั้น แต่ยังได้ดำเนินการที่สำคัญในการลงทะเบียนผลิตภัณฑ์จากกกของชุมชนภายใต้กรอบ GI อีกด้วย คาดว่าโครงการนี้จะมีผลกระทบต่อชุมชนอย่างยาวนานโดยการอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมอันสำคัญยิ่งของนครศรีธรรมราช ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมและสนับสนุนธุรกิจสตาร์ทอัพในท้องถิ่น (Local start-up assistance) ที่เน้นงานหัตถกรรมพื้นบ้านอย่างยั่งยืน
โยคะและการบริหารกายเพื่อส่งเสริมการออกกำลังกายให้กับผู้พิการ
สำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป (SOLGEN) โดยอาจารย์ปิยนุช ขุนสวัสดิ์ ร่วมกับ ผศ.ดร.วิสาขะ อนันธวัช สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร ได้จัดโครงการ ส่งเสริมการออกกำลังกายให้กับผู้พิการโดยใช้กิจกรรมโยคะและการบริหารกายควบคู่กับกิจกรรมนันทนาการ นำออกกำลังกายให้กับกลุ่มเด็ก สตรีและผู้พิการของศูนย์พัฒนาศักยภาพและอาชีพคนพิการ นครศรีธรรมราช ตำบลสระแก้ว จังหวัดนครศรีธรรมราช โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ทำให้ทุกคนเกิดความสุข สนุกสนาน เกิดความผ่อนคลาย และมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงขึ้น
การใช้เกมและสถานการณ์จำลองเพื่อสร้างกลไกปฏิเสธการสูบบุหรี่และสารเสพติดในเยาวชนไทย
สำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป (SOLGEN) จัดอบรมเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับโทษภัยของบุหรี่และสารเสพติด ให้กับนักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 จำนวน 220 คน โดยใช้เกมนันทนาการและสถานการณ์จำลองให้กับนักเรียนโรงเรียนปทุมานุกูล และ โรงเรียนบ้านในถุ้ง อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช เพื่อลดจำนวนนักสูบหน้าใหม่ให้ห่างไกลจากการสูบบุหรี่ และสารเสพติด
โดยอาจารย์ปิยนุช ขุนสวัสดิ์ อาจารย์ประจำสำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป ร่วมมือกับ กองร้อยตำรวจตระเวนชายแดนที่ 422 กองกำกับการตำรวจตระเวนชายแดนที่ 42 โดยพันตำรวจเอกพศิน สังขาราและคณะ ได้จัดอบรม รณรงค์เผยแพร่ความรู้ เพื่อช่วยป้องกัน ยับยั้งให้กับนักเรียนของโรงเรียนปทุมานุกูลและโรงเรียนบ้านในถุ้ง ซึ่งตั้งอยู่ในอำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช ในชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ซึ่งเป็นกลุ่มเสี่ยงที่จะกลายเป็นนักสูบหน้าใหม่ จากอิทธิพลของการโฆษณาทางสื่อต่างๆ รวมทั้งในชุมชนสังคมที่นักเรียนอยู่อาศัย ไม่ไปข้องเกี่ยวกับบุหรี่ตลอดจนยาเสพติดต่างๆ
ทั้งนี้เมื่อนักเรียนได้รู้จักพิษ โทษภัยของการสูบบุหรี่ ร่วมกับครูของนักเรียนโดย สร้างสถานการณ์จำลอง ชุด “ดับไฟฝัน” นักเรียนได้ตระหนักถึงภัยของการสูบบหรี่และยาเสพติดต่างๆ และสร้างเครือข่ายจากชุมชนที่นักเรียนอยู่อาศัยให้เกิดมาตรการการงดสูบบุหรี่ในชุมชน ฯลฯ ทำให้นักเรียน และครูอาจารย์ตลอดจนผู้บริหารของโรงเรียนเล็งเห็นและให้ความสำคัญ ในการรณรงค์เพื่อการป้องกันดังกล่าว
SOLGEN จัดกิจกรรม First Date 2 “Thrive Together: Cultivating Relationships and Personal Growth Goals”
SOLGEN Student Club จัดกิจกรรม SOLGEN First Date 2 “Thrive Together: Cultivating Relationships and Personal Growth Goals” เมื่อวันที่ 25 สิงหาคม 2567 เวลา 08:30 – 12:00 น. ณ ห้องประชุมศรีธรรมราช อาคารสถาปัตยกรรมและการออกแบบ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เพื่อพัฒนานักศึกษาให้มีความพร้อมต่อการเป็นผู้นำและพร้อมช่วยเหลือเพื่อนในมหาวิทยาลัย ทำทำความเข้าใจหลักการทำงานร่วมกันกับหน่วยงานภายในมหาวิทยาลัย โดยในช่วงแรกเป็นกิจกรรมบรรยายหัวข้อ “Thrive Together: Cultivating Relationships and Personal Growth Goals” วิทยากรโดย รองศาสตราจารย์ ดร.อุไร จเรประพาฬ รองอธิการบดี และช่วงถัดไปเป็นบรรยายหัวข้อ “การศึกษาทำให้คนมีงานทำ กิจกรรมทำให้คน ทำงานเป็น” วิทยากรโดย รองศาสตราจารย์ ดร.สุรินทร์ ไหมศรีกรด รองอธิการบดีและรักษาการแทนคณบดีสำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป จากการเข้าร่วมกิจกรรมนักศึกษาจะได้แนวทางการสร้างและรักษาความสัมพันธ์ที่ดี รวมถึงการตั้งเป้าหมายเพื่อการพัฒนาตนเองในด้านต่าง ๆ ของชีวิต รวมทั้งตระหนักถึงบทบาทสำคัญของการศึกษาในการเตรียมตัวให้คนมีงานทำ โดยการศึกษามอบความรู้และทักษะพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการเข้าสู่ตลาดงาน แต่การทำงานจริงนั้นต้องการทักษะและประสบการณ์ที่ได้รับจากกิจกรรมต่างๆนอกห้องเรียน








สำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป ต้อนรับ Prof. Dr. Beniko Mason จากประเทศญี่ปุ่น
SOLGEN ต้อนรับคณะศึกษาดูงานจากคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
สำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป (SOLGEN) มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ (WU) ต้อนรับคณะผู้บริหารและคณาจารย์จากกลุ่มวิชาภาษา คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (KMUTT) เมื่อวันที่ 30 กรกฎาคม 2567 เวลา 09.00-16.00 น. ณ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
โดยในช่วงเช้ามีการประชุมแลกเปลี่ยนเรียนรู้เรื่องการจัดการเรียนการสอนรายวิชาภาษาอังกฤษและการรับสมัครอาจารย์ชาวต่างชาติ วิทยากรโดย รศ.ดร.สุรินทร์ ไหมศรีกรด รองอธิการบดีและรักษาการแทนคณบดีสำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป และผศ.จูนิเฟอร์ ลีล บูโคล (Asst.Prof. Junifer Leal Bucol) หัวหน้าสาขาวิชาพหุภาษา
ต่อด้วยบรรยายการจัดการเรียนการสอนตามแบบ UKPSF วิทยากรโดย ผศ.ดร.สุธัญญา ด้วงอินทร์ ผู้ช่วยอธิการบดีและรักษาการแทนผู้อำนวยการศูนย์ความเป็นเลิศการเรียนการสอน โดยมี ศ.ดร.สมบัติ ธำรงธัญวงศ์ อธิการบดีร่วมต้อนรับพบปะพูดคุยและถ่ายรูปเป็นที่ระลึก
ในช่วงบ่ายนำคณะศึกษาดูงานเยี่ยมชมมหาวิทยาลัย ณ หอชมฟ้า อุทยานพฤกษศาสตร์ และนั่งรถไฟฟ้าชมจุดต่าง ๆ ของมหาวิทยาลัย พร้อมทั้งร่วมสังเกตการณ์บรรยากาศการเรียนการสอนรายวิชาภาษาอังกฤษ หมวดวิชาศึกษาทั่วไป ณ อาคารเรียนรวม 6 มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ก่อให้เกิดความร่วมมือทางวิชาการและเป็นพื้นที่แลกเปลี่ยนเรียนรู้ นำไปสู่การพัฒนาการเรียนการสอนรายวิชาภาษาอังกฤษ หมวดวิชาศึกษาทั่วไปต่อไป
สรุปผลงานวิจัยตีพิมพ์ ประจำเดือนกรกฎาคม 2567
สำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป มีผลงานวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์ในเดือนกรกฎาคม 2567 ดังนี้
บทความเรื่อง “Sexual Conduct in Noom Kala’s Media Landscape: Analyzing the Depiction of Masculine and Feminine Archetypes through Online Headlines” เขียนโดย อาจารย์กฤษฎา กันติชล และ อาจารย์เมธัส ศิริวัฒน์ ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์ในวารสาร Cogent Arts & Humanities บนฐานข้อมูล Scopus Index, Q1
พิธีถวายพระพรชัยมงคล เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันประสูติ สมเด็จพระเจ้าน้องนางเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี ประจำปี พ.ศ. 2567
วันที่ 4 กรกฎาคม 2567 รองศาสตราจารย์ ดร.สุรินทร์ ไหมสีกรด รักษาการแทนคณบดีสำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป พร้อมด้วยคณาจารย์ และบุคลากรสำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป เข้าร่วมพิธีทำบุญตักบาตร และพิธีถวายพระพรชัยมงคล เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันประสูติ สมเด็จพระเจ้าน้องนางเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี ประจำปี พ.ศ. 2567 เพื่อร่วมเทิดพระเกียรติ แสดงความจงรักภักดี และถวายเป็นพระกุศลแด่สมเด็จเจ้าฟ้าฯ กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี ณ อาคารไทยบุรี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
ทางสำนักวิชาฯ ขอขอบคุณรูปภาพจากอาจารย์ทรงพันธุ์ จันทร์ทอง และงานผลิตสื่อการศึกษาฯ มา ณ ที่นี้
SOLGEN ร่วมมือด้านกิจกรรมและงานวิจัยกับเครือข่ายมหาวิทยาลัยและภาคเอกชนในประเทศญี่ปุ่น
เมื่อวันที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2567 ศาสตราจารย์ ดร.สมบัติ ธำรงธัญวงศ์ รักษาการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ พร้อมด้วยคณาจารย์จากสำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ได้แก่ รักษาการแทนคณบดีสำนักวิชาพหุภาษาฯ รศ. ดร.สุรินทร์ ไหมสีกรด รักษาการแทนผู้ช่วยคณบดีสำนักวิชาพหุภาษาฯ ผศ. ดร.กรรณิกา ทองขาว และอาจารย์สุธีระ ทองขาว ตัวแทนนักวิจัยด้านสิ่งแวดล้อมสำนักวิชาพหุภาษาฯ ต้อนรับ ศ.ดร.สนิท อักษรแก้ว ประธานกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ (กก.สศช.) และ Prof. Dr. Kato Shigeru ผู้เชี่ยวชาญด้านสิ่งแวดล้อมจากประเทศญี่ปุ่น เพื่อหารือประเด็นการขยายความร่วมมือด้านกิจกรรมและงานวิจัยกับเครือข่ายมหาวิทยาลัยและภาคเอกชนในประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะด้านระบบนิเวศและสิ่งแวดล้อม พิบัติภัยจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมภายใต้เป้าหมาย SDGs